ΤΑ ΑΓΡΙΟΛΟΥΛΟΥΔΑ ΤΟΥ ΒΕΛΒΕΝΤΟΥ αποτελούν μια προσέγγιση της χλωρίδας των Πιερίων και πιο συγκεκριμένα της περιοχής των Πιερίων του Βελβεντού Κοζάνης & των οικισμών Καταφυγίου, Αγίας Κυριακής, Παλαιογρατσάνου και Πολυφύτου.
Τα Πιέρια είναι ένα από τα πιο δασωμένα βουνά της χώρας μας. Η περιοχή είναι κατάφυτη και η χλωρίδα πάρα πολύ πλούσια . Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες και το υψόμετρο σημειώνεται εναλλαγή στο χαρακτήρα της δασικής βλάστησης: Πουρνάρι, Φιλίκι, Κρανιά, Γαύρο, Φράξο, Οστριά, Πλάτανος, είναι τα είδη που συναντάμε στους πρόποδες των Πιερίων. Στη συνέχεια ανηφορίζει η Δρυς και ορισμένα άλλα πλατύφυλλα, για να πάρουν τη σειρά στην ανηφόρα προς το Φλάμπουρο (κορυφή Πιερίων), η Μαύρη Πεύκη, η Ελάτη και η Δασική Πεύκη.
Αλλά αν τα παραπάνω είδη δέντρων δημιουργούν πανέμορφα τοπία, ο υπόροφος με τα αγριολούλουδα είναι φανταστικός. Από την προσωπική έρευνα και φωτογράφιση στην περιοχή μας και μόνο, σε μια έκταση από την πεδινή και παραλίμνια περιοχή του Βελβεντού στις νοτιοδυτικές πλαγιές των Πιερίων (~350μ. υψόμετρο) μέχρι την κορυφή Φλάμπουρο (~2193μ. υψόμετρο), συναντάμε εκατοντάδες είδη λουλουδιών κι αυτά μόνο από την πλευρά του ορεινού όγκου των Πιερίων που ανήκει στο νομό Κοζάνης.
Είναι φανταστικό να βλέπεις :
..την περιβόητη "μπουρντένα" να κιτρινίζει όλες τις πλαγιές της Αγίας Κυριακής στα τέλη Απριλίου με αρχές Μαΐου…
..τα κατακίτρινα λιβάδια στις τοποθεσίες “Μπασιά” και “Δερβένι”…
..τις "πασχαλούδες" μόλις φύγουν τα χιόνια…
..τις κρεμασμένες ανθοδέσμες από παναγίτσες, λαδανιές κ.α. στα πρανή των δρόμων προς “Μοναστήρι”, “Καταφύγι”, “Παλαιογράτσανο”, “Αγία Κυριακή”…
..τις ομάδες από σαλέπι στη “σκουλιαριώτικη Μουτσιάρα”…
..τις ορχιδέες και τους αγριοπανσέδες στα “Λιβάδια” Καταφυγίου…
..τις αγριοφράουλες στα “Γιούρτια”…
..τις ανεμώνες στο φαράγγι “Σκεπασμένο”…
..τους κόκκινους κρίνους στα “Ψαριά”…
..τις ίριδες στη “στροφή Κουτσάκη” και στο δρόμο για “Καμπανό”…
..τις μπλε καμπανούλες στα πρανή των δασικών δρόμων…
..τα αγριολούλουδα που ξεφυτρώνουν ανάμεσα στους βράχους προς την κορυφή “Φλάμπουρο”…
..τα αρωματικά φυτά που αφθονούν στην ευρύτερη περιοχή, όπως το χαμομήλι, η μέντα, το αγριοθύμαρο και η περιβόητη σκουλιαριώτικη ρίγανη…